• LOGIN
  • No products in the cart.

เมนูเจ

17

Mar'16

กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี

ช่วงเวลาเทศกาลกินเจ เราก็จะพบเห็นร้านอาหารเปลี่ยนเมนูมาขายอาหารเจกันเป็นจำนวนมากค่ะ ซึ่งมองในแง่หนึ่งก็เป็นเรื่องที่ดี แต่ในอีกแง่ เราพบว่าอาหารเจที่ขายในประเทศไทยจำนวนมาก จะเป็น อาหารจำพวกแป้ง อาหารทอดน้ำมันท่วม (แถมยังเค็มอีก) ซึ่งล้วนแต่ดูไม่ค่อยเป็นมิตรต่อสุขภาพเท่าไหร่เลยค่ะ แล้วเราจะทำอย่างไรดี เพื่อให้สามารถรับประทานอาหารเจได้อย่างสุขภาพดี เพื่อให้ได้อิ่มบุญทั้งกายและใจ ป้ามีข้อแนะนำดังนี้ค่ะ พยายามเลือกอาหารที่ไม่ได้ใช้วิธีการผัด ทอด ให้มากกว่าอาหารผัดๆ ทอดๆ น้ำมันท่วมค่ะ จะทำให้เราสามารถลดปริมาณน้ำมันที่รับประทานเข้าไปได้ค่อนข้างเยอะเลยทีเดียวค่ะ เมนูอื่นๆ ก็เช่น ต้ม ตุ๋น อบ …

Read More
Copyright © 2016. Whatdidsheeat?
X