• LOGIN
  • No products in the cart.

น้ำอัดลม

24

Feb'17

3 เหตุผลดีๆ ที่ควรเลิกยุ่งกับพวกน้ำอัดลมน้ำตาล 0%

ท่ามกลางกระแสการเอาใจใส่ในสุขภาพ ผู้ผลิตก็ได้ประดังประเดสินค้าเพื่อสุขภาพออกมามากมายอย่างที่เห็นกันในท้องตลาด หนึ่งในกลุ่มนั้นที่ออกมาเพื่อตอบสนองกิเลสผู้อยากกินของหวานๆ แต่ไม่อยากอ้วน ได้แก่ น้ำอัดลมสูตรไม่มีน้ำตาลหรือ น้ำอัดลมไดเอต (Diet soda) แม้ว่าจะมีมาก็นานแล้ว แต่ระยะหลังเรามีการศึกษาวิจัยมากมายที่เกี่ยวกับกลุ่มน้ำอัดลมไดเอตนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลที่มีต่อสุขภาพว่ามัน “ดีจริงหรือไม่” แต่ผมขอประกาศไว้เลยนะว่า ผลที่ค้นพบต้องขัดใจคุณอย่างแน่นอน แม้น้ำอัดลมสูตรไม่ผสมน้ำตาล (แต่ใช้ความหวานเทียมแทน) จะฟังดูเป็นความหวังใหม่สำหรับผู้ที่ติดรสหวานสดชื่นของน้ำอัดลมได้อย่างปลอดภัยก็ตามที แต่โลกเราโหดร้ายกว่านั้นแยะครับ !!! 1. น้ำอัดลม แม้จะไร้น้ำตาลแต่ก็เพิ่มน้ำหนักตัวได้ รู้หรือไม่ว่ามีงานวิจัยที่ศึกษาผลของสารให้ความหวานแทนน้ำตาลประเภทต่าง ๆ …

Read More

07

Feb'17

ฟรุคโตส ศัตรูหรือมิตร

ให้คุณลองนึกดูว่านอกจากน้ำตาลทรายแล้ว (ทรายขาวหรือแดงก็ช่าง) อาหารอะไรบ้างในธรรมชาติที่ให้รสชาติหวานกับลิ้นเราทันที ? คำตอบน่าจะไม่พ้น “ผลไม้ น้ำผึ้ง อ้อย” จริงไหมครับ ? ความหวานในอาหารเหล่านี้มาจากน้ำตาลชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า “ฟรุคโตส” นั่นเองครับ ฟรุคโตสเป็นน้ำตาลที่พบได้ในแหล่งอาหารธรรมชาติที่ให้ความหวาน ได้แก่ ผลไม้ต่างๆ น้ำผึ้ง ซึ่งจะให้พลังงานได้เหมือนแหล่งคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ นอกจากแหล่งธรรมชาติแล้วยังสามารถสังเคราะห์ขึ้นมาจากการนำแหล่งแป้งบางชนิด เช่น ข้าวโพด ไปผ่านกระบวนการย่อยและแยกออกมาเป็นลักษณะคล้ายน้ำเชื่อมซึ่งมีคุณสมบัติที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางอุตสาหกรรมอาหารคือ ให้ความหวานสูงกว่าน้ำตาลทราย เมื่อใช้ในปริมาณที่เท่ากัน ทำให้ประหยัดงบในการใช้น้ำตาลทรายไปได้มาก …

Read More

05

Feb'17

“7 อาหารควรเลี่ยง” นักเดินทางต้องรู้!

รู้กันไหมคะ.. ว่าเวลาขับรถหรือนั่งรถกันนานๆ เนี่ย อาหารที่เลือกกินก็มีผลเหมือนกันนะ ยิ่งช่วงวันหยุดยาวขับรถไปต่างจังหวัดกันแล้วพกของกินไปเต็มรถเนี่ยต้องยิ่งระวัง  ไปดูกันดีกว่าว่าอาหารชนิดไหนที่ไม่ควรซื้อติดรถไว้บ่อยๆ หรือรับประทานในช่วงที่ต้องขับรถนานๆ ค่ะ ขนมหวาน เช่น คุกกี้ เค้ก ช็อกโกแลต เวเฟอร์ น้ำอัดลม โซดา และเครื่องดื่มมีฟอง เครื่องดื่มน้ำตาลสูง  เช่น ชาเขียวรสหวาน น้ำผลไม้กล่อง ชานมไข่มุก กาแฟนมรสหวาน ขนมปังขาว ข้าวเหนียว …

Read More

15

Jan'17

อาหารต้องห้ามของ คนเป็นสิว!

สิว เป็นปัญหาที่สำคัญมาก ๆ เลยทีเดียวใช่มั้ยคะสำหรับชีวิตวัยรุ่น ป้าเข้าใจค่ะ เพราะป้าก็เคยเป็นวัยรุ่นมาก่อน !! ต้องขอบอกเลยว่าพอพูดถึงเรื่องของอาหารกับสิว เราก็จะพบกับคลังข้อมูลถาโถมเข้ามา อาหารจำนวนมากถูกจับเชื่อมโยงกับการเกิดสิว ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของช็อกโกแลต หรืออาหารไขมันสูง ๆ อะไรก็ว่าไปค่ะ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มีอาหารอะไรบ้างที่สัมพันธ์กับการเกิดสิว วันนี้ป้าจะมาเล่าให้ฟังค่ะ ต้องขอบอกว่า ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเกิดสิวนั้นมีหลายอย่างค่ะ อาหารก็เป็นอย่างหนึ่งที่อาจส่งผลได้ แต่อย่าลืมว่า การรักษาความสะอาดของผิวหน้า ฮอร์โมน พันธุกรรม ฯลฯ …

Read More

01

May'16

ภาษีเครื่องดื่มรสหวาน (Sugar-sweetened beverage tax)

คิดว่าหลายๆ ท่านคงได้เห็นข่าวเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เกี่ยวกับมาตรการผลักดันการขึ้นภาษีน้ำอัดลม-ชาเขียว ของประเทศไทยนะคะ หลักๆ ก็คือ มีการเสนอให้จัดเก็บภาษีสรรพสามิตในเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลม  ชาเขียว  กาแฟ  เครื่องดื่มชูกำลัง นมเปรี้ยว นมถั่วเหลือง น้ำผลไม้ ที่มีปริมาณน้ำตาลเกินมาตรฐานที่กำหนด โดยเสนอให้จัดเก็บภาษี 2 อัตรา ตามความเข้มข้นของน้ำตาลคือ ปริมาณน้ำตาลมากกว่า 6-10 g/100 mL จัดเก็บภาษีในอัตราที่ทำให้ราคาเพิ่มสูงขึ้นไม่น้อยกว่า 20% ของราคาขายปลีก …

Read More
Copyright © 2016. Whatdidsheeat?
X