• LOGIN
  • No products in the cart.

น้ำผลไม้

23

Jun'17

หลุมพรางของน้ำผลไม้แท้ 100%

หลายๆ คนคงทราบกันดีอยู่แล้ว ว่าน้ำผลไม้ที่วางขายกันทั่วไป บางครั้งมักมีการเติมน้ำตาลเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติ จนแคลอรี่พุ่งทะยานและ กลายเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ควรบริโภคเท่าใดนัก  เพราะจัดเป็นเครื่องดื่มน้ำตาลสูง ไม่ต่างจากน้ำแดงน้ำเขียว หรือน้ำอัดลมเลย แต่ถ้าเป็นน้ำผลไม้ 100% หรือน้ำผลไม้คั้นสดล่ะ จะถูกจัดอยู่ในหมวดนี้ด้วยไหม? วันนี้ป้าจะมาไขข้อข้องใจค่ะ คำตอบคือ แม้จะเป็นน้ำผลไม้แท้ 100% แต่น้ำตาลในธรรมชาติที่อยู่ในตัวผลไม้ ก็ส่งผลต่อ ร่างกายไม่ต่างจากน้ำตาลทรายที่เติมเข้าไปค่ะ ความจริงต้องบอกว่าร่างกาย คนเราไม่แยกซะมากว่า ว่านี่จะเป็นน้ำตาลจากแหล่งไหน หากแต่เป็นน้ำตาลถ้ามากไปก็ส่งผลเสียได้ทั้งนั้น เพราะงั้นต่อให้ไม่เติม …

Read More

30

Mar'17

น้ำผลไม้แบบกล่อง หรือ น้ำผลไม้คั้นสด อย่างไหนจะดีกว่ากัน?

วันนี้ป้าจะมาเป็นกรรมการมวยคู่เอก ระหว่าง มุมน้ำเงิน “น้ำผลไม้แบบกล่อง” และ มุมแดง “น้ำผลไม้คั้นเอง” วันนี้มาดูกันซิว่า มวยคู่นี้ ใครจะดี ใครจะชนะไป เริ่มได้เลยค่ะ !!! น้ำผลไม้กล่องสำเร็จรูป น้ำผลไม้ชนิดนี้สามารถเก็บรักษาได้ยาวนาน เพราะผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงเข้าไป ซึ่งด้วยกระบวนการนี้จะทำให้สารอาหารกลุ่มวิตามินต่างๆ สูญสลายไป จึงต้องมีการ “เติม” กลับเข้าไปในระหว่างกระบวนการอุตสาหกรรม และส่วนของ “ใยอาหาร” นั้นจะไม่ได้มีมากมายนัก ทั้งนี้เพราะต้องเข้ากระบวนการทางอุตสาหกรรมที่ซับซ้อนมากมาย …

Read More

07

Aug'16

น้ำผลไม้ = ผลไม้สด?

เมืองไทยเป็นเมืองร้อนนะคะ ยิ่งช่วงนี้อากาศยิ่งร้อนมาก ๆ พออากาศร้อน คนเราก็มีแนวโน้มที่จะกระหายน้ำมากขึ้น และตัวเลือกของน้ำดื่มที่หลาย ๆ คนนิยมดื่มกันก็มีหลากหลาย แต่ที่ป้าค่อนข้างเป็นห่วงคือการดื่มน้ำหวาน น้ำอัดลม ต่าง ๆ ค่ะ เพราะมีปริมาณน้ำตาลสูงมากเลยทีเดียว แต่นอกจากเครื่องดื่มหวาน ๆ เหล่านั้น หลาย ๆ คนก็เลือกที่จะดื่มน้ำผลไม้ เพราะคาดหวังว่าจะได้ประโยชน์ไม่มากก็น้อย อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีจริงหรือไม่ และเมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้สด เป็นอย่างไร …

Read More
Copyright © 2016. Whatdidsheeat?
X